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膜分離技術濃縮菠蘿汁的優(yōu)勢 時間:2020.06.09
       眾所周知菠蘿汁經濃縮后是一種很好的水果貯藏方法,而菠蘿汁濃縮傳統(tǒng)應用的是多級真空蒸發(fā)法或冷凍法,這兩種方法導致果汁芳香成分的大量損失,色澤分解和“煮熟味”也會產生,不僅消耗大量的能源,而且生產成本高。為了提高產品質量和降低能耗,近幾十年來,人們一直致力于研究用膜分離技術替代傳統(tǒng)的濃縮法。
  膜分離技術是指用天然或人工合成的具有選擇透過性膜,以外界能量或化學位差為推動力,對雙組分或多組分的溶質和溶劑進行分離、分級、提純和濃縮的邊緣學科高新技術。由于其具有節(jié)能、高效、簡單、造價低、無相變、可在常溫下連續(xù)操作等。

       霍爾斯根據菠蘿汁濃縮處理要求定制性價比高的工藝包,對整個菠蘿汁濃縮系統(tǒng)進行全面分析和合理設計,使菠蘿汁濃縮設備設計、制造、生產各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實現(xiàn)整套工藝包的經濟性能與技術優(yōu)勢雙結合,從而為客戶提供既專業(yè)又完善的工藝包設計。
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