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厭氧發(fā)酵罐的日常檢查：
檢查系統(tǒng)壓力、罐內壓力是否穩(wěn)定在規(guī)定范圍。攪拌系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、電磁閥響聲是否正常。培養(yǎng)液顏色是否正常。溫度、溶氧PH顯示參數(shù)是否與設定符合。罐內液位是否正常。閥門管接頭、各接口是否正常，有無泄漏情況。
   
 
在使用過程中需要注意的方面：
1、在操作過程中嚴格遵循厭氧發(fā)酵罐使用說明書進行操作，不得私自更改操作規(guī)范。
2、必須確保所有單件設備能正常運行時使用本系統(tǒng)。
3、如果遇到自己解決不了的問題請直接與公司售后服務部門聯(lián)系，請勿強行拆卸或維修。
4、使用過程小心輕放，防止損壞玻璃配件。
5、實驗后需及時洗滌設備。
6、操作中時應當小心謹慎不得離人。
7、對厭氧發(fā)酵罐體安裝、拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
 
使用完成后需要注意的方面：
1、對含菌的發(fā)酵液進行高溫滅菌后倒入廢液池，無害化處理。
2、將零件、配件拆卸，清洗干凈后保存，防止殘留物影響設備性能或者染菌，電極取下放置在緩沖液中保存。

 
 
操作過程中最危險的階段是什么？應如何應對？
厭氧發(fā)酵罐、蒸汽發(fā)生器、空氣壓縮機均屬壓力容器，操作時應當小心謹慎。其中滅菌(空消、實消)最危險，滅菌時須全程看守，不得離人。發(fā)酵、空消、實消前厭氧發(fā)酵罐所有蓋板螺絲，探頭、補料口螺絲須全部擰緊。將厭氧發(fā)酵罐、蒸汽發(fā)生器進水龍頭打開。發(fā)酵前，先將空壓機打開，待空壓機壓力達到0.6MPa時，打開厭氧發(fā)酵罐電源。如果滅菌，須將蒸汽發(fā)生器、空壓機全部打開后，再接通厭氧發(fā)酵罐電源。發(fā)酵過程中，厭氧發(fā)酵罐過壓時(≥0.15MPa)：將進氣流量設定為0，若仍不能控制，則將空壓機關閉;晚上無人值班時須取消DO轉速關聯(lián)控制。發(fā)酵過程中，罐壓必須為正壓，通常為0.02-0.05MPa。

 

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